私は10代の頃、大好きだった人を癌で亡くしました。今日は、CSとはちょっと違うはなしです。 在宅で看取る予定が意識朦朧、最後は脳に転移して、しゃべれなくなって這いずり回って、結局吐血。緩和ケアの医療麻薬なども使っていましたが、本人も家族の願いも…

食事や生活を一通り思い返すと、一人暮らしの関東時代、仕事場の改装で激しい頭痛をおこし、薬で体調を崩すまでは、かなり元気でした。いまほど有害な洗剤が無かった事も関係しているかもしれませんが毎日、味噌汁を食べていたなぁ、と感じたので今日は味噌…

玄米を圧力鍋で炊く理由は、発芽させて美味しく炊けるからです。栄養素も全部引き出せ、気になるレクチンなども分解出来ると言われています。 ※胃の調子が悪いときや、玄米を食べたくない時は避けています。200回くらい噛む必要があるので、消化力が落ちてい…